ALTOKE · Carta de pizzas
--- TU PIZZA, TUS REGLAS

Más contenido, menos masa.

Las recetas señaladas con esta hoja permiten sustituir la mozzarella por mozzarella vegetal sin coste.
Picante suave
Picante medio
Picante intenso

TAMAÑOS

+
=
½ GRANDE

PIZZAS

Margarita

10,90

Tomate, albahaca, mozzarella.

YorKito

12,90

Tomate, mozzarella, jamón York.

Napoli

13,90

Tomate, mozzarella, salami picante.

Pancetta

13,90

Tomate, mozzarella, pancetta.

Tradicional

13,90

Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones.

La chula

13,90

Tomate, mozzarella, piña madurada, alegrías riojanas.

Hawaiana

13,90

Tomate, mozzarella, jamón York, piña natural madurada.

Bastarda

14,50

Tomate, mozzarella, chorizo de León, cebolla morada, alegrías riojanas.

Urbana

14,50

Tomate, mozzarella, cebolla morada, champiñones, aceitunas, AOVE de trufa.

Pesto

14,90

Tomate, albahaca, mozzarella, tomates cherry, salsa pesto, Parmigiano Reggiano.

Pancetta Deluxe

14,90

Tomate, mozzarella, pancetta, cebolla morada, aceitunas.

Asturiana

14,90

Tomate, mozzarella, morcilla asturiana caramelizada con membrillo.

Piñonera

14,90

Tomate, mozzarella, tomates cherry, piñones, alioli.

Fundente

14,90

Tomate, mozzarella, emmental, Provolone Dolce Valpadana DOP, Parmigiano Reggiano DOP. + Gorgonzola DOP 1,00.

Serrana

15,50

Tomate, mozzarella, jamón curado, tomates cherry, AOVE.

Mediterránea

15,50

Tomate, mozzarella, atún, tomates cherry.

Vegetal

15,90

Tomate, mozzarella, champiñones, calabacín, cebolla, pimiento, tomates cherry, AOVE.

La Chimi

15,90

Tomate, mozzarella, carne vacuno madurada marinada en chimichurri.

CarboNata

16,50

Crema CarboNata, mozzarella, cebolla, champiñones, bacon ahumado.

Mara

16,50

Tomate, mozzarella, cebolla, pimiento, aceitunas, carne vacuno madurada.

De Madrid al cielo

16,90

Tomate, mozzarella, carne madurada y marinada en chimichurri, bacon, chorizo de León.

Villalba en los 90

16,90

Tomate, mozzarella, rulo de cabra madurado, carne vacuno madurada, salami picante, toque de panceta.

Barbacoa

16,90

Tomate, mozzarella, pollo, bacon ahumado, carne vacuno madurada, salsa barbacoa.

Pollo asado

16,90

Tomate, mozzarella, cebolla, pimiento, pollo asado, queso emmental.

Carla’s Hot Honey

16,90

Tomate, mozzarella, Spianata Calabrese, guindilla dulce, Parmigiano Reggiano, coronada con nuestra Carla’s Hot Honey (miel picante).

La Cabrera

17,50

Tomate, mozzarella, rulo de cabra madurado, mermelada de cebolla.

Mexicana

17,50

Tomate, mozzarella, cebolla, carne vacuno madurada, pollo, jalapeños, guindillas, salsa mexicana.

Bourbon

17,50

Tomate, mozzarella, bacon ahumado, carne vacuno madurada mezclada en salsa Bourbon.

Sara’s Premium

17,90

Tomate, mozzarella, pollo asado con limón y naranja a baja temperatura, burrata, miel-mostaza o miel picante.

Homenaje al taco pastor

17,90

Tomate, mozzarella, carne al pastor, cebolla morada, piña. Acompañada de lima.

Salmón & Ricotta

18,90

Crema CarboNata, mozzarella, rulo de cabra, tomates cherry, mermelada de cebolla, salmón ahumado, crema de ricotta.

Las Mellizas

18,90

Crema CarboNata, mozzarella, Camembert DOP, Gorgonzola DOP, crema de ricotta. Terminación: pera y mermelada de frambuesa o Parmigiano Reggiano DOP y AOVE de trufa.

CarboNata Premium

19,90

Crema CarboNata, mozzarella, cebolla, champiñones, Gorgonzola DOP, bacon ahumado, Parmigiano Reggiano DOP, AOVE de trufa negra.

CALZONES

4K & ternera

16,90

Tomate, mozzarella, emmental, provolone, Parmigiano y carne vacuno madurada.

Volcán

16,90

Tomate, mozzarella, jamón York, cebolla, carne vacuno madurada y salami picante.

TU PIZZA, TUS REGLAS

  • Tomate, mozzarella 10,90
  • Crema CarboNata, mozzarella 11,90
  • Verduras +1,00
  • Carnes, embutidos, quesos +2,00
  • Burrata Stracciatella +3,90
  • Anchoas 7–8 uds. aprox. +3,50
  • Cambio a queso vegetal +0,50

SALSAS EXTRA

+1,00: alioli, mojo, barbacoa, chimichurri, miel-mostaza, Habanera.

1,80: César, yogur, miel-mostaza.